Mittwoch, 9. Juli 2014

Obazda aus dem bayrischem Heftchen

Gestern gab es dann zu unserem leckeren Bauernbrot noch einen Obazdn - lecker sag ich euch.


Hier das Rezept:
1 kleine Zwiebel
120 Gramm Camenbert
200 Gramm Frischkäse
40 Gramm weiche Butter
1 TL Paprikapulver edelsüß
Je 1 Prise Salz & Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und 8 Sek./ Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren.



Wirklich lecker, und selbst mein Mann, Schimmelkäseverweigerer hat den Aufstrich verputzt wie nix. ;-)




Rezeptquelle: Thermomix Rezepte - Mein Geschenk für Sie!

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